Сохраните, чтобы не потерять рецепт
Ингредиенты:
Клубника ~ 2- 2,5 кг на пять поддонов
-Тщательно промываем клубнику и нарезаем на овощерезке Borner
- Если у вас домашняя мелкая клубника, то её проще нарезать на четвертинки ножом или сушить половинками
- Удаляем хвостики
-Раскладываем кусочки клубники на сетчатый лист
-Сушим при 45*С около 12-14 часов
А как хранить? Хранить чипсы из клубники необходимо в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой или в вакуумных пакетах в сухом и тёмном месте
⠀
А вы пробовали готовить клубничные чипсы?
