Блог

Рецепт клубничных чипсов

Клубничные чипсы
Готовим клубничные чипсы

Сохраните, чтобы не потерять рецепт


Ингредиенты:

Клубника ~ 2- 2,5 кг на пять поддонов

-Тщательно промываем клубнику и нарезаем на овощерезке Borner

- Если у вас домашняя мелкая клубника, то её проще нарезать на четвертинки ножом или сушить половинками

- Удаляем хвостики

-Раскладываем кусочки клубники на сетчатый лист

-Сушим при 45*С около 12-14 часов


А как хранить? Хранить чипсы из клубники необходимо в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой или в вакуумных пакетах в сухом и тёмном месте 


А вы пробовали готовить клубничные чипсы?