Блог

Домашняя гранола

Сушилка – кладезь полезных завтраков! Да, в умной сушилке можно не только пастилу готовить!
Она отлично справится и со многими другими задачами!

Например, с ее помощью можно легко приготовить вкусный и полезный завтрак!
Например, овсянку. Высушите приготовленную кашу и подробите в блендере

Быстрая, но при этом полезная каша всегда будет готова. Останется ее только заваривать по утрам!
Или мюсли. Добавьте к злаковым хлопьям высушенные фрукты, ягоды, орехи

Давайте приготовим еще один вид полезных завтраков, это будут, запеченные мюсли с разными видами сушеных ягод, орехов, специй, с медом, но без сахара - домашняя гранола.

Ингредиенты:
— Овсяные хлопья «Геркулес» 300 гр
— Семена подсолнечника очищенные 80 гр
— Вишня сушеная без косточки 100 гр
— Сок яблочный 125 мл
— Корица 2 ст. л.
— Чёрный молотый перец 1 щепотка
— Орехи (можно микс) 100 гр
— Клюква сушеная 100 гр
— Мёд жидкий 125 мл
— Растительное масло 60 гр
— Морская соль 1 щепотка

Приготовление:
Смешиваем овсяные хлопья с измельченными орехами
и семенами подсолнечника Добавляем ягоды
Готовим специальную заправку:
Тщательно перемешиваем яблочный сок, подсолнечное масло, мед, корицу, перец, морскую соль 2. Ставим этот состав нагреваться в микроволновку на 10-15 сек, чтобы все хорошо смешалось и растворилось (либо греем на плите в сотейнике на небольшом огне)
Заливаем сухую смесь заправкой, хорошо перемешиваем, чтобы пропитались все сухие продукты
Раскладываем на смазанные листы для пастилы (2-3 листа)
Сушим при 55 *С 10 часов (гранола получится более хрустящая) либо на 45 *С около 9 часов (будет более полезная) Гранолу можно есть с кефиром, молоком, соком, фруктовым пюре…


А еще мы - горячие фанаты умной сушилки Ezidri. Наши рецепты подходят и под другие модели сушилок. Но мы сами сушим только на Изидри и гарантируем результат "как на фото" только при сушке в этих сушилках. Если вы тоже хотите всегда получать идеальный результат - приходите к нам за Ezidri 

 Безопасная, тихая, надёжная, служит по 20 лет - что ещё нужно для счастья практичному человеку?