Каждая жена, мама или бабушка – кулинар от природы. Ведь кто из нас не готовил дома десертов, не пек булочек и печенья? А тортики к праздникам?! 🍰
Часто мы пользуемся для их украшения и ароматизации магазинными красителями и ессенциями. Но это же не полезно! 🙅🏼♀️
Давайте попробуем заменить их натуральными? И здесь вас тоже выручит наша чудесная помощница – умная сушилка!💫
В качестве натуральных красителей можно использовать, например:
• Свеклу
• Смородину
• Ежевику
• Голубику
• Вишню
• Клубнику
• Малину
• Бруснику
• Кизил
• Морковь
• Апельсины, мандарины
• Облепиху
• Киви
• Шпинат
• Мяту…
Некоторые из них еще есть в наших садах и огородах👨🏻🌾. Просто нужно высушить нужный продукт и смолоть в муку в блендере или кофемолке.
Добавляйте такие красители в пастилу, кремы для тортов и пирожных без вреда для вашего здоровья!🤤
Вместо покупных ароматизаторов легко приготовить вкусные порошки из фруктов и ягод🍓🍒. Их можно использовать не только как красители, но и как вкусные «приправы» для:
✔️ Выпечки🥐
✔️ Натурального йогурта или кефира (если, к примеру, ваш ребенок их не любит)🥛
✔️ Желе
✔️ Десертов🧁
✔️ Молочных коктейлей
✔️ Кофе и чая…☕️
Рецепт такой же: высушить и смолоть в порошок.
Какие порошки можно сделать сегодня:
✔️ Апельсиновый, мандариновый, лимонный
✔️ Брусничный
✔️ Облепиховый
✔️ Банановый
✔️ Мятный
✔️ Имбирный
✔️ Яблочный
✔️ Грушевый и др.
Давайте для примера приготовим мандариновый порошок.
Ингредиенты:
- цедра мандаринов 🍊(сколько есть)
Приготовление:
- Срезаем цедру с кожуры, не захватывая белое волокно🔪🍊.
- Раскладываем на сетчатый лист сушилки💁🏻♀️.
- Сушим при 45-50 градусах 5-7 часов, до ломкости и хруста♨️.
- Измельчаем в блендере (кофемолке) в пудру🌪.
- Наслаждаемся цветом и ароматом!😍
А вы используете такие порошки? Из чего делаете? Куда добавляете?
Мы - горячие фанаты умной сушилки Ezidri. Наши рецепты подходят и под другие модели сушилок. Но мы сами сушим только на Изидри и гарантируем результат "как на фото" только при сушке в этих сушилках. Если вы тоже хотите всегда получать идеальный результат - приходите к нам за Ezidri
Безопасная, тихая, надёжная, служит по 20 лет - что ещё нужно для счастья практичному человеку?
