В орехах фундука содержатся: витамины А, С, Е, РР, группы В, минералы: калий, фосфор, магний, много серы и фтора, марганца и цинка, йод, медь, хлор, натрий, железо, кобальт.
Вкус: нежный, сладковатый. Польза:
Фундук помогает в борьбе с раковыми заболеваниями и при анемии.
Благотворно влияет на сердце и помогает снизить уровень холестерина.
В фундуке содержатся: витамины В, Е, РР, железо, магний, фосфор, кальций, калий.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки: 14,95 г, жиры: 60,75 г, углеводы: 16,7 г, эн. ценность - 628 ккал. Дневная норма: не более 40 г.