Рецепты подходят для любого дегидратора. Все рецепты создавались совместно с профессиональным поваром-кондитером. Каждый рецепт был приготовлен и проверен. Книга доступна только в печатном варианте.
• Пастила • Фрукты • Овощи • Ягоды • Мясо, рыба и чипсы • Хлебцы, Крекеры • Правильные сладости • Цукаты и десерты с сахаром • В поход и на рыбалку
В книге вы найдете рецепты:
• Как хранить продукцию • Сравнение методов сушки • История проекта ЭкоСнеки
Так же описаны следующие темы:
Автор книги: Гузель Латыпова, основатель проекта ЭкоСнеки (с 2016 г), победитель премии "Деловые женщины 2021" от Ernst&Young